Cozinha da Bruxa - Pudim de milho verde

Pundim de Milho Verde

Ingredientes

4 espigas de milho verde
4 colheres de sopa rasas de açucar
1 xicará de leite


Modo de Fazer

Corte o milho das espigas, bata no liguidificador com os demais ingredientes, coe e leve ao fogo, mexendo até emgossar no ponto de polenta mole.
Coloque numa forma refratária, untada com óleo, e leve para gelar.
Fica com gosto de pamonha.
Fonte - O Tempero da Bruxa

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